Bruschetta met Bayonne ham, mozzarella, vijgen en Friseline

La recette par étape

Het boerenstokbrood

1- Snij het stokbrood in het midden door. Snij het vervolgens in de lengte door.
2- Rooster het stokbrood in de oven.
3- Wrijf het brood met het teentje knoflook en besprenkel het met olijfolie.

De bruschetta beleggen

1- Snij de vijgen en de mozzarella in plakjes.
2- Snij de Friseline blaadjes in tweeën.
3- Beleg het stokbrood achtereenvolgend met een plakje mozzarella, twee plakjes vijgen, een halve plak Bayonne ham en 3 stukjes Friseline.

 

Je kunt de bruschetta in de oven opwarmen of koud eten.

Les ingrédients 4 pers.
  • 3 stronken Friseline
  • 8 plakken Bayonne ham
  • 2 bollen Mozzarella
  • 6 Vijgen
  • 1 teentje knoflook
  • Olijfolie
  • 1 Boerenstokbrood
  • Peper, Zout
D'autres recettes pourraient vous plaire...
Friselinecake met Comté en pistachenoten Hoofdgerechten Découvrir la recette
Carpaccio de St Jacques et Friseline Plats Découvrir la recette
Salade d’agrumes et Friseline Plats Découvrir la recette